1.224 Nakladanie s potravinovým odpadom na Slovensku v roku 2022
PhDr. Martin Daško, PhD.
Potravinový odpad má viacero definícií. Stručne sa dá povedať, že ide o druh potravinových odpadov, ktorý vzniká všade, kde sa pripravujú pokrmy na konzumáciu alebo špeciálne v reštauračných zariadeniach. Dilemou pre človeka, ktorý chce vyhodiť bio odpad z domácnosti je, čo do triedeného…